FREISA D'ASTI DOC - BELLICOSO ANTONIO

La Freisa d'Asti di Bellicoso Antonio è un vino prodotto in purezza da uve, scrupolosamente selezionate, di Freisa.

Degustazione

Il colore è un rosso intenso, con alcune sfumature dal rosso rubino al viola melanzana.

La ricchezza cromatica si rispecchia anche nei profumi: ampi sentori floreali tra cui la viola e la rosa, piacevoli note fruttate di frutta di bosco come il lampone e il ribes con successive sensazioni più erbacee e speziate.

In effetti al palato si ritrova la frutta di bosco fragola e lampone, ma anche frutta rossa non matura come le susine e le prugne.

Si avverte una morbidezza alcolica importante che contribuisce a rendere seducenti le sensazioni legate a una pronunciata acidità e a un giovane e deciso tannino.

I 3 PERCHÉ DA RICORDARE

1 Perché è un vino realizzato con molta cura e attenzione da un vignaiolo coraggioso che punta con forza sulla tipicità varietale.

2 Perché è un vino che esalta i profumi e il frutto regalando notevole piacevolezza.

3 Perché è un vino di nicchia, prodotto in piccole quantità,con un rapporto qualità - prezzo imbattibile.

Luogo Degustazione

Si ringrazia il Cumbo Bistrot di Roma per averci ospitato per la degustazione.

Le Immagini