VINALTUM 2026 a Castel Mareccio: l’eccellenza del vino si racconta a Bolzano il 17 e 18 maggio

QUANDO

Dal 17 Maggio 2026
AL 18 Maggio 2026

DOVE

Castel Mareccio
Via Claudia de' Medici, 12, 39100 Bolzano BZ

ORGANIZZATORE

Danilo D'Ambra e Luciano Rappo e il supporto di Pietro Cormaci e di Rinaldo Hauser

VINALTUM 2026 è il Festival delle eccellenze vitivinicole d'Italia e del mondo, un progetto che nasce per essere un ponte autentico tra produttori, buyer e appassionati.

Per questa terza edizione, l'evento compie un salto di qualità approdando a Castel Mareccio, nel cuore di Bolzano: una cornice medievale del XIII secolo che parla di storia e territorio tanto quanto i vini che ospita.

La Regia e la Visione

L'evento è il risultato della sinergia tra Danilo D'Ambra, Presidente FISAR per Bolzano e la Bassa Atesina, e Luciano Rappo, storico consulente enologico. Insieme a Pietro Cormaci (Brand Ambassador) e Rinaldo Hauser (Sommelier e “Custode del Gusto”), hanno costruito un’esperienza esclusiva che non si limita solo alla degustazione, ma anche alla formazione e alla verità del racconto.

Il valore che lo distingue

Il valore che distingue VINALTUM risiede proprio in queste scelte di campo:

  • portare l'evento in un luogo che parli di storia
  • garantire una selezione accurata delle cantine
  • puntare sulla presenza diretta dei produttori
  • offrire formazione esclusiva attraverso masterclass guidate da esperti del settore

Un Ecosistema di Partner

La qualità di VINALTUM si riflette anche nella rete di collaborazioni che ne sostengono la logistica e lo stile:

  • Ospitalità: Il Goldenstern Townhouse è il partner ufficiale, un edificio storico dell'800 d.C. che condivide la stessa ricerca della bellezza e dell'eccellenza
  • Supporto Tecnico e Logistico: Arco Spedizioni garantisce la regia logistica, mentre l’esperienza di degustazione è elevata dai calici Sophienwald con UNO Glassworks.
  • Territorio e Stile: La collaborazione si estende a realtà d'eccellenza come Castel Hortenberg, Franz Kraler e il supporto istituzionale di FISAR.

Il Programma: Convivialità e Professionalità

Le due giornate sono strutturate per accogliere diverse sensibilità:

  • Domenica 17 maggio: Apertura al pubblico con degustazioni e masterclass guidate da esperti.
  • Big Bottle Party: La serata di domenica celebra il vino in grandi formati, in un'atmosfera elegante e coinvolgente.
  • Lunedì 18 maggio: Accesso riservato agli addetti ai lavori e agli ospiti invitati, per favorire il dialogo professionale in un contesto di alta classe

VINALTUM 2026 si conferma un crocevia di culture, paesaggi e sapori, un'occasione per vivere l'Alto Adige attraverso la lente della qualità assoluta.

 

Per ulteriori dettagli si rimanda al sito web dell'evento qui sotto.